Biochimie structurale

3 crédits - Optionelle Ouverte

Décrire les constituants organiques des organismes vivants à l'état statique et expliquer anabolisme, catabolisme, réactions de transformation ainsi que les transformations lors des situations pathologiques.


Temps présentiel : 30 heures


Charge de travail étudiant : 0 heures


Méthode(s) d'enseignement :

Ce cours est proposé dans les cursus suivants
Licence en Nutrition et Diététique