Biochimie métabolique

4 crédits - Obligatoire Ouverte

Etude de l'enzymologie générale, le catabolisme et l'énergie, le mécanisme de transport des ions et molécules, la biosynthèse des glucides, lipides et amino-acides.


Temps présentiel : 29 heures


Charge de travail étudiant : 10 heures


Méthode(s) d'évaluation : Travaux dirigés

Méthode(s) d'enseignement :

Ce cours est proposé dans les cursus suivants
Licence en Nutrition et Diététique