Technologie alimentaire avancée

3 crédits - Optionelle Ouverte

Dernières technologies de pointes dans la conception de nouveaux aliments et leurs conditionnements


Temps présentiel : 30 heures


Charge de travail étudiant : 0 heures


Méthode(s) d'enseignement :

Ce cours est proposé dans les cursus suivants
Master Recherche option: Nutrition Humaine
Master en Technologie Alimentaire