004TECCM2

Technologie du café, chocolat et confiseries + TD

Industrie du chocolat et des confiseries comprenant matières premières, technologie de production, de conservation et marketing de ces produits.


Temps présentiel : 24 heures


Charge de travail étudiant : 6 heures


Planification
JourPeriodeSalle
Mar 06/02/201811:00 - 12:15CSM-B-RC-B3
Jeu 08/02/201809:30 - 10:45CSM-E-2-E
Mar 13/02/201811:00 - 12:15CSM-B-RC-B3
Jeu 15/02/201809:30 - 10:45CSM-E-2-E
Mar 20/02/201811:00 - 12:15CSM-B-RC-B3
Jeu 22/02/201809:30 - 10:45CSM-E-2-E
Mar 27/02/201811:00 - 12:15CSM-B-RC-B3
Jeu 01/03/201809:30 - 10:45CSM-E-2-E
Mar 06/03/201811:00 - 12:15CSM-B-RC-B3
Jeu 08/03/201809:30 - 10:45CSM-E-2-E
Mar 13/03/201811:00 - 12:15CSM-B-RC-B3
Jeu 15/03/201809:30 - 10:45CSM-E-2-E
Mar 20/03/201811:00 - 12:15CSM-B-RC-B3
Jeu 22/03/201809:30 - 10:45CSM-E-2-E
Mar 10/04/201811:00 - 12:15CSM-B-RC-B3
Jeu 12/04/201809:30 - 10:45CSM-E-2-E
Jeu 19/04/201809:30 - 10:45CSM-E-2-E
Mar 08/05/201811:00 - 12:15CSM-B-RC-B3
Jeu 10/05/201809:30 - 10:45CSM-E-2-E
Mar 15/05/201811:00 - 12:15CSM-B-RC-B3
Jeu 17/05/201809:30 - 10:45CSM-E-2-E
Mar 22/05/201811:00 - 12:15CSM-B-RC-B3
Jeu 24/05/201809:30 - 10:45CSM-E-2-E
Ce cours est proposé dans les diplômes suivants
 Master en technologie alimentaire